ΦΙΛΕΤΟ

"It wasn't my surface most defiled. Head at your feet, fool to your crown. Pissed on my plate, swallowed it down..."

Pearl Jam

ΠΡΟΣΟΧΗ. Η τοποθέτηση που ακολουθεί δεν περιέχει περιβαλλοντικό μήνυμα.

Α.

1 τραπέζι. 4 καρέκλες. 2 άνθρωποι. 3 πιάτα. 2 πιρούνια. 1 μαχαίρι. 2 ποτήρια. 8 χαρτοπετσέτες. 1 τηλεκοντρόλ. 

Κατανάλωση κρέατος. Την ώρα της κατανάλωσης δεν υπάρχει κανένα ίχνος ενδιαφέροντος για αυτό το ζώο. Αυτό που μασάνε με τα δόντια τους αυτοί οι δύο άνθρωποι κάποτε ανέπνεε, έπινε νερό, ήταν ένας αξιαγάπητος ζωντανός οργανισμός και μάλιστα ποτέ δεν έκανε κακό σε κανέναν. Είχε μια ζωή. Καθημερινότητα. Τόπο καταγωγής. Ταυτότητα. Έχει ένα παρελθόν. Όταν το έσφαξαν του έβαλαν μια σφραγίδα την οποία έπειτα αφαίρεσαν. Και όμως οι άνθρωποι που το μασάνε δεν δείχνουν ίχνος ενδιαφέροντος.

Β.

1 τραπέζι. 3 καρέκλες. 3 άνθρωποι. 1 μικρό μπολ. 6 ποτήρια. 1 τασάκι. 1 απόδειξη. 1 κερί. 3 κινητά.

Κατανάλωση κρέατος. Την ώρα της κατανάλωσης υπάρχει τεράστιο ενδιαφέρον για το ζώο. Το παρελθόν του ζώου τους απασχολεί σε τεράστιο βαθμό. Σαν να μην υπάρχει τώρα. Γεγονότα που έχουν αντίκτυπο στο παρόν. Παρελθόν. Μπορεί πλέον να μείνει πίσω. Μήπως και καταφέρει να πάει μπροστά. Όταν το έσφαξαν του έβαλαν μια σφραγίδα την οποία δεν θα αφαιρέσουν ποτέ. Και κάθε φορά που θα το μασάνε θα πατάνε αυτή τη σφραγίδα μη τυχόν και ξεβάψει. Το ζώο σε αυτή την περίπτωση μπορεί να υπερασπιστεί τον εαυτό του. Αν βέβαια του το επιτρέψουν. Αν κλείσουν το στόμα τους κάποια στιγμή και του επιτρέψουν να μιλήσει. Αν του αφήσουν περιθώρια να μιλήσει. Αν αισθανθεί ότι αξίζει τον κόπο να το κάνει.

*Μην ξεχάσουμε για καλύτερο αποτέλεσμα να βγάλουμε το κρέας από το ψυγείο τουλάχιστον 2 ώρες πριν το τηγανίσουμε.